5 Ajoutez les pommes de terre, les oignons et les lardons. Salez, poivrez et ajoutez le thym. 6- Versez de l’eau au 3/4 de la viande. Elle ne doit pas être complètement immergée. 7- Couvrez et laissez cuire 1h10 à feu doux. 8- À la fin de ce temps, ajoutez les haricots flageolets. Mélangez et poursuivez la cuisson 30 minutes. Si à la fin de la cuisson, vous voulez une sauce plus épaisse, vous pouvez écraser quelques pommes de terre avec un peu de bouillon et le mélanger ensuite au ragoût de pommes de terre au porc.; Vous pouvez également saupoudrer une sauté de porc *pommes de terre *sachet d'épices Maggi au curry. link. Mettre les pommes de terre coupées en morceaux ainsi que le sauté de porc dans le sac Maggi Faitesy dorer les cubes de viande à feu vif sur toutes leurs faces. Egouttez-les. A leur place, mettez l’ananas égoutté, les oignons et la pomme à revenir à feu doux 10 min en remuant Dansune sauteuse, faites revenir les échalotes avec l'huile puis ajoutez les pommes de terre et les olives. Faites cuire à feu moyen environ 10 minutes. Réservez. Dans la même sauteuse Couperla viande en petits morceaux et ajouter le porc avec les oignons. Étape 3 Pendant la cuisson, préparer les pommes de terre : éplucher et couper en dès et faire de même pour les Aprèsles 20 minutes de cuisson du sauté de porc, ajouter les trois cuillères à soupe de crème et le maroilles puis laisser réduire. Fondre le fromage à feu doux. Pour le final, prendre une assiette, couper les pommes de terre réchauffées et déposer le sauté de porc par-dessus. Transférerles cubes de porc dans une assiette. Dans la même poêle, cuire les champignons, l’oignon et, si désiré, le thym de 4 à 5 minutes. Saupoudrer la farine et cuire 1 minute en remuant. Ajouter les tomates. Verser graduellement le bouillon de boeuf et la crème en fouettant. sautéde porc sauce curry coco, un régal J'ai rajouté en fin de cuisson 1 CC de maîzena pour épaissir un peu la sauce et j'ai remis à cuire 2 min, c'était vrai trop bon. Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration Connexion + Créer mon blog. lacuisinedeJenny recette de cuisine et testeuse de produits ;) Accueil; Newsletter; Contact; 30 Nov sauté de porc Recetteporc au curry. Porc au curry – Ingrédients de la recette : 400 g d'échine de porc , 2 yaourts cocotte, versez l'huile d'olive puis ajoutez la viande pour la faire sauter vivement. Recettes similaires à Recette porc au curry. f8h5VQ4. Accueil > Recettes > Plat principal > Viande > Viande en sauce > Curry de porc aux pommes de terre5 pommes de terre coupées en tranches fines2 de gingembre frais râpé2 de coriandre en poudre1⁄2 de purée de piments facultatifEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favoritesEn cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d’autres pages de notre site, ou sur total 1 h 10 minPréparation10 minRepos-Cuisson1 hNote de l'auteur Recette proposée par l'association humanitaire KALAM »C'est terminé ! Qu'en avez-vous pensé ?Curry de porc aux pommes de terre Détailler l'échine en gros cubes. Peler les poivrons rouges et les tailler en brunoise. Effeuiller la coriandre et la ciseler. Concasser le citron confit sans retirer la pulpe. Dans un wok, verser un filet d'huile d'olive puis colorer le porc. L'assaisonner de sel fin et le débarrasser. Dans le même wok, faire suer les poivrons avec une pincée de sel. Ajouter ensuite la sauce et la crème, puis porter à ébullition. Remettre les morceaux de porc, ajouter le citron confit puis faire bouillir de nouveau. Ajouter ensuite les cubes de pommes de terre, les haricots verts et maintenir le tout à frémissements pendant quelques minutes. Répartir les morceaux de porc en assiettes creuses avec la garniture et la sauce. Saupoudrer ensuite le tout de paprika et de curry. Finir par la coriandre et un peu de fleur de sel.